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ウチはしめ鯖の方が好きみたいですね。
でも鯖の味噌煮も好きですよ。
ナマのさばなかなか手が出ないので(さばくのが面倒)、
もっぱら出来上がったしめ鯖を買ってきております。
今は、さんまの方が幅を利かせていますね。
月青さん、こんばんは。
しめ鯖、美味しいですよね~(*´∀`*)
味噌煮とか竜田揚げみたいなのにすれば、
ウチのダンナも食べてくれるんですが…。
生のサバを買ってきて(3枚に下ろしてあるやつ)、
味噌煮か竜田揚げみたいなのを作りたくて~(;´Д`)
塩サバとかしめ鯖なら売ってるんですけどね。
ホント、今はサンマが安くてお手頃ですよね!
↑ダンナは今季、飽きてしまったらしい…。
サンマを出しすぎちゃったかしら???