まったり♪うだうだ

雪が降ったり止んだりなので、義父の夕飯はランチジャーでお届け。

冷蔵庫にあったもので、無理やり品数を増やしました(^_^;)

ジャガイモとニンジンのきんぴら、ひじきの煮物の残りを入れた卵焼き、うっかりチルドに入り込んで半分凍ってたコンニャクで凍みコンニャク、ウィンナー。

ご飯の横は白菜と厚揚げの煮物（ピーマン入り）。

具だくさん味噌汁は、越冬キャベツ・ニンジン・玉ねぎ・油揚げ・わかめ。

あ、そうそう。

イ◯ンで買ったミックスベジタブルが、グリンピースじゃなくてインゲンだったので、ひじきの煮物に入れてみたんですよ！

なかなか楽できて良かったです(*´∀｀*)

…

最近は、なるべく楽する方向でがんばってます(｀･ω･´)ゞ

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大雪注意報が出ている我が地域。

今日は朝から雪。

除雪車も団地内を行ったり来たり。

義父とダンナは、今日の午前中はお得意先で仕事。

しかも、午前中は義父が住んでいる団地の棟の漏電検査。

各世帯のブレーカーのところで検査するヤツです。

ウチは数日前に終えたので、午前中は私が義父宅で待機することに。

…

ダンナと一緒に車で義父宅前まで移動して、もしも除雪車が来たらよけられるように、私が車で待機。

その後、ダンナと義父が下りてきたら、私が義父宅で待機…という段取り。

義父宅でただ待っているのも手持ち無沙汰なので、ついでにお風呂のカビ取りとか、流しや換気扇を軽くお掃除。

夕飯時に行った時には、ちょっと時間がなくてなかなか手が回らないので(^_^;)

…

そんなこんなで点検も無事に終わり、帰る頃には雪が止んでいました。

北の方には雪雲が見えてましたが、この辺は青空！

とは言え、義父宅へ行った頃（２時間前くらい）と比べたら１０cm近く積もっちゃって…。

自宅に入る前に、物置前の除雪と駐車場の除雪をしておきました。

軽く汗かいたけど、でも寒かったー{((>_<))}

まだ大雪注意報は出ているので、この後もまた雪が降ってくるんだろうな～。

…今夜はランチジャーでお届けかも？？？

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今朝はちょっと凹む夢を見た。

自分がはしゃいでやったことが、他の人から見ると周りの空気を読まない行動だったと気づいて、

「自分のバカ…！」

と思っている夢。

…

何か意味があるのだろうか…。

さて、今夜のおかず。

なんちゃって大学芋、セロリとハムのサラダ、鶏肉のトマト煮。

セロリが１本５０円だったんですよ！

２本一束で９５円だったけど、そんなに食べないし、悪くなってももったいないし(^_^;)

緑色の野菜が高いので、今日は助かりましたー♪

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突然ですが、白菜入りの汁物が食べたくなりました。

でも、義父宅での夕飯は、大概、主食が麺類。

蕎麦もしくはうどんの２択です(^_^;)

たまにご飯にすることもあるけれど、そのときは具だくさんのお味噌汁。

白菜入りの味噌汁じゃ満足できない…！

というワケで、今夜は塩スープのうどんに決定。

白菜、ニンジン、鶏団子を具にして。

鶏がらスープのもとをちょっと入れて煮ました。

タッパーに詰めて義父宅へ持って行き、お鍋に移してから茹でたうどんを入れて、塩ラーメンのスープで味付けしました(；´∀｀)

義父は気に入ったようで、いつものかつおだしなら残す汁も全部飲み干してました。

いや、ホント、あったまるスープでした(*´ω｀*)

またコレ作ろうっと♪

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今日は雪が強くなったり弱くなったり。

夕飯は、もしかしたらランチジャーに詰めてお届けか？と思ったので、おかずを４品用意。

でも夕方には一時止んだので、タッパーに詰めて持って行き、義父宅で一緒に食べて来ました。

ニンジン・しらたき・ピーマンのきんぴら、南瓜の煮物。

豚肉ともやしの炒めもの、ポテト・玉ねぎ・ブロッコリーの粒マスタード入りサラダ。

ポテトはマッシュじゃなくて、スライスしてレンジでチン☆したヤツです。

今日もなんとか乗り切った！

明日もゆるゆるがんばりまーす(*´ω｀*)

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今日は義母の月命日。

やっと８ヶ月というか、もう８ヶ月というか。

義母が好きだったお菓子をお供えするため、モリモトというお菓子やさんへ行きました。

ハスカップクリームが入ったお菓子で、袋に鶴が書いてあるのが義母のお気に入りでした。

さて、久しぶりにモリモトに来たので、ついでに生菓子コーナーも覗いてみたら…。

招き猫モナカ～(≧▽≦)

袋がなんだかドラ◯もんチック(￣ｍ￣〃)

さらについでにパンコーナーでも！

これ、シマシマヘビさんなんですって！

一応、干支のパンみたいです(*´艸｀*)ﾑﾌﾟﾌﾟ

干支のパンと言えば、ゆったんさんのとこと月青さんのとこで見かけてて、羨ましかったんですよね～(笑)

見た瞬間にトレイにのせて、買ってきちゃいました(；´∀｀)

そうそう、先日買ってきた南部せんべいや羊羹などと今日買ったハスカップクリームのお菓子を合わせて、義母にお供えして来ました。

春になったら、すぐに一周忌。

準備のことも考えなくちゃいけないんだなぁ…。

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つづきはコチラ

今日は義父宅へ行かなくてもいい日でした。

土日月の３連休だと、土日は行かなくてもいいことになっているのでした。

で、昨日は出かけて疲れたので、今日はのんびり。

夏目友人帳のガチャを見つけて、何回かやったので、↓こんなことしちゃったり。

残念ながらニャンコ先生は出なかったんですが、なんとなくお花見してる感じに並べてパチリ☆

私のひざ掛けの上で、みんなが宴会してるみたい(￣ｍ￣〃)

同じ人がいますけど、それはダブっちゃったからなのでした(￣▽￣;)

お昼ご飯はコレ。

白熊ラーメン♪

近所のスーパーで最後の２コでした(^_^;)

夕飯の後は、昨日買ってきたごま摺り団子。

今日はずんだを食べてみました。

コレ、一関のお菓子なんですよね(*´ω｀*)

懐かしい、実家方面の味でした☆

最近、気持ちが沈みがちだったので、今日はゆるゆると過ごせて気持ちも安定したようで良かったです。

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今日は初詣というわけではないけれど、古い御札を納めに北海道神宮へ行って来ました。

喪中なので参拝はせず、御札を納めて、交通安全のお守りを買っただけ。

参拝もしちゃおうかと思ったんですが、ダンナがそういう気分になれなかった…というのもあります。

一番、信心深かった義母があんなことになったのがショックだったのだろうと思います。

もう少し、気持ちが落ち着かないと、ダメなんでしょうねぇ…。

さて、北海道神宮の次は大通りへ。

お昼ご飯を食べたあと、無印良品を覗いてみました。

ゆったんさんが前に言ってた貝ひも風味のコンニャクげっとしたどー（笑）

さっき食べてみたんですけど、なかなかイケる！

あと他に、ダンナがチーズスナックとかアタリメをカゴに入れてました(￣▽￣;)

そう言えば、さっき、ぐい呑みを出していたような…。

次に、大きな文房具屋さんで小さな造花を数本購入。

義母のお仏壇は団地サイズなので、生花ではなく小さな造花の方が飾りやすいんです(^_^;)

生花は普通の花瓶に、お仏壇のそばに飾ってますし。

小さな造花…というのが、なかなか見つからなくて、昨年は困ったものでした。

何軒か回って、やっと小さな造花を見つけたときは、コレだー！と思いましたよ～。

何度か同じお店で造花を買ってますが、季節によって違うお花を売ってるのが面白いです(*´ω｀*)

大通りで用事を済ませた後は、札幌駅へ。

某百貨店で岩手の物産展と復興ポスターパネル展をやってたんです。

ごま摺り団子の４種セットをゲット(*´∀｀*)

ゴマとみたらししか食べたことなかったので、他のがどんな味か、食べるのが楽しみです♪

岩谷堂羊羹の栗とチョコ南部もゲットー♪

他に南部せんべいのまめごろうとリンゴとイカをゲット☆

ポスターパネル展は釜石や大鎚が多くて、山田から北は少なかったので、ちょっとさみしかったです(´・ω・`)

今日はアチコチ出かけて疲れたけど、良い気分転換ができて楽しかったです

明日は連休だから…と義父宅へ行くのは免除になったし、ゆっくり休んでまた月曜日から頑張ろうー！

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今日は、この前TVで見た「陳さん家の酢豚」。

お肉を揚げないので、総入れ歯の義父でも大丈夫☆

薄切り肉に下味をつけて、片栗粉をはたいて焼いて。

野菜は茹でて、タレを作ってからめるだけなので、とっても楽ちん(*´∀｀*)

美味しかったし、リピート決定です。

それから、揚げない「なんちゃって大学芋」。

いろいろ調べて、自分なりにアレンジ。

サツマイモ１／２本を食べやすい大きさに切って、キッチンペーパーをひいたフライパンに並べます。

砂糖：小さじ４、しょう油：小さじ１、酢：小さじ１を混ぜてサツマイモにかけ、弱火にかけます。

フタをして３～４分ほど放置。

サツマイモの黄色が濃くなってきたら、サツマイモを別な面にします。

またフタをして、２～３分くらい放置。

また別な面にして…を繰り返して、全部の面にタレがつくように。

砂糖が焦げやすいので、放置し過ぎに注意。

…とは言え、他のことをしながらできちゃうのがイイです(*´ω｀*)

昨日、ヨーグルトケーキを作ってみました。

月青さんのとこで教えていただいたヤツです。

焼いたときはフワ～っとふくらんでたのに、冷めたらペショーっとなっちゃって、なんだか寂しい…(´・ω・`)

ひっくり返してみました。

キッチンペーパーのシワのあとがついてるけど、そこはスルーの方向で！(；´∀｀)

一晩冷やして、切り分けて食べてみました。

甘さ控えめでおいし～い((w´ω｀w))

ダンナも気に入ったようです。

月青さん、ありがとうございました！

また作ろうっと♪

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昨日のおかず。

揚げない「なんちゃって」大学芋、人参・しらたき・タラコのバター醤油炒め、ブロッコリーとチーズ入のポテトサラダ。

あと、お惣菜コーナーで買った、義父の好物「ジャイアントBOO」。

…

今夜は真鱈の切り身を酒粕に漬けておいたので、それを焼く。

それからカボチャの煮物（定番だなー笑）、大根サラダ。

炊くだけの炊き込みご飯ってのをいただいたので、主食は決まり！

これに具だくさんの味噌汁があればOKですな(￣▽￣)

さて昨日の夕方。

そろそろ義父宅へ行こうか…という頃にピンポーン☆と玄関チャイム。

何かと思ったら、

「日本郵便でーす！」

の声。

うふふ(´∀｀*)

ゆったんさんからの荷物でした～♪

なんかたくさーんΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

またまた油麩もたくさんいただいちゃって！ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ

まめさんとちょびくんがてんこ盛りの寒中見舞いも入ってました

福福鯛ですって！

なんともおめでたい感じ～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

あ、コレ、ぷくぷくたいの姉妹品！？

わー、食べるのが楽しみ～。

好きなんですよ、ぷくぷくたい(*´ω｀*)

それから、きなこもち！

チロルのきなこもちって食べたことないのだけど、コレはホントにきなこもちだー(＠_＠;)

さっそくダンナと１つずつ食べてみました☆

もっちもちで、優しい甘さで美味しーい(*´∀｀*)

で、気になるピンクの箱。

フェイスフレーム？？？

なんじゃらほい？

あ、黒ニャンコのフォトフレームだー！！！

めんこーい(*´艸｀*)

これ、写真を入れちゃうとニャンコが隠れちゃうからもったいない気がするわー(^_^;)

それから招き猫ちゃん。

ちっちゃくて可愛い～((w´ω｀w))

どうしよう。

ウチもゆったんさんちみたいに、にゃんこグッズのスペース作っちゃおうかしら？？？

いやぁ、それにしてもたくさんいただいちゃったー♪

ゆったんさん、ありがとうございました☆

今年もニャンコ先生グッズでばくりっこできそうなときはおねがいしますね～(*´ω｀*)

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