まったり♪うだうだ

先日、某コンビニで一番くじを発見！

さっそく１本ひいてみました☆



ハンドタオルが当たりましたよ(*´∀｀*)

ニャンコ先生、めんこーい

でもね、この一番くじは今日行ってみたら既になくなってたので、すごい売れ行きなんだな…と思いました(￣▽￣;)



ところで、２月中に「きょうの料理」で紹介されてた身体を温めるレシピ。



鶏レバーと生姜を赤ワインで煮込んだもの。

あ、生姜はスライスするってレシピだったんですが、総入れ歯の人が食べづらいかと思って細切りにしてみましたよ。

ワタシ、レバーが苦手なんですけど、コレは食べられるかどうか…と恐る恐る作ってみました。

…うーむ(-"-;)

他のレバー料理よりはイイけど、やはりレバーはレバー。

臭みはそんなにないので２切れくらいまでなら大丈夫☆

けどモサッとした食感が、どうにも苦手～(>_<)

ダンナと義父はレバーが嫌いではないようなので、積極的に食べてもらうことにしました(^_^;)

とはいえ、ワタシも鉄分は不足しがちなので、たまに作ろうと思います。

[1回]