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まったり♪うだうだ


日々の生活。たまに創作(手芸)。

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吹雪、地吹雪

今日は朝は穏やかだったんですが、午前10時くらいから雪が降り始め、だんだん風も強くなり、夕飯の頃には吹雪に…(;´Д`)

しかも降ってる雪だけじゃなく、積もった雪も風に飛ばされて、地吹雪になっているというか…。

義父宅へランチジャーをお届けに上がる頃には、吹雪と地吹雪のダブルパンチでホワイトアウト気味…( ̄▽ ̄;)

濃霧が出てるのと同じような感じ???

怖かったです~(´;ω;`)

で、本日のランチジャーの中身。



なんちゃって大学芋、えのきと白滝のさっぱり梅煮、チーズ入りちくわ。

ご飯の横はシンプルなハンバーグ。

合い挽き肉と玉ねぎと卵だけ!

合い挽き肉がちょっぴりお安かったので(;´∀`)

お味噌汁はキャベツ・ヤーコン・人参・油揚げで、インスタントの「ふのり・大根菜」って書いてあるお味噌汁で味付けー!

↑ちょっと手抜き気味(^_^;)

今日は準備し始める時間が遅かったので…。

いや、ちょっと冷えたのか、お腹が痛かったりしたんですよ~!

今はもう大丈夫です。

えのきと白滝のさっぱり梅煮、なかなか美味しかったのでリピート決定☆

明日・明後日は義父宅へ行かなくてもいい日なので、ちょっとゆっくり出来そうです。

※実家から餅が届いてたので、お雑煮のつゆを作り置きしておきました。
 お餅は簡単で楽でいいんですって。
 自分じゃ炊飯タイマーもセットしないのにねぇ。





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この記事へのコメント

無題

おぉーえのきと白滝、さっそく作られたんですか!
なかなか美味しいですよね♪
私もこれはリピします(*´艸`)ムフッ
お餅・・・焼いたりするんでしょうか。
それなら私は炊飯タイマーセットの方が簡単で楽だわ(笑)

今日届きましたー!
うはうはむはむはっ、ありがとうございますー!(≧∇≦)
ケモリンたちのおやつまで入れて下さって・・・
あれ、ケモリンたち大好物なんですよー♪
大好きな無印おやつもー(´∀`*)
チョコも、これはもしや・・・!と思ったらやっぱりー!
チョコ食べる前にはなぢでそうでした(爆)
いっぱいいっぱい、ありがとうございました☆

Re:無題

ゆったんさん、こんばんは。
はい!さっそく作りました(*´∀`*)
おいしいレシピを教えていただいて
本当にありがとうございました♪

お餅はフライパンにくっつかないホイルを
敷いて焼くので、洗い物も楽なようで…。
炊飯ジャーだと1回分しか炊かないから、
お釜やお茶碗を洗わなくちゃなんないですし。
炊飯タイマーはお米を研ぐところからですから、
余計に面倒なんでしょうね~(;´Д`)
まぁ、お雑煮だと野菜も入ってるってのが
ポイント高いのかもしれません(苦笑)

>今日届きましたー!
おぉ、届きましたか♪
いえいえ、遅くなってしまってすみません。、
堪能していただければ幸いです。
チョコはもっとキレイに包みたかったんですが、
私の手指は温度が高いようで、あまり触ると
溶けちゃうのであんな感じに…!
あぁ、食べる前にはなぢ出ちゃったら、
食べてからも大変なことになりそう~(汗)
あ、まめさんやちょびくんの好物だったんですね(*´ω`*)
どれがいいか、さんざん迷って選んだかいがありました☆
喜んでいただけたようで良かったです^^
良い1年になりますように。

  • うだジロー
  • 2013.02.09 20:52
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岩手から北海道に移り住んで6年。
猫好きだけど団地じゃ飼えない(T_T)

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