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まったり♪うだうだ


日々の生活。たまに創作(手芸)。

たるたる

昨日はタラのムニエル、タルタルソース添えがメインでしたー!

残念ながら写真はないのですが、タルタルソースは簡単レシピで☆



ちょっと漬かりすぎた感のあるらっきょう。

コリコリと言うよりシナシナしてきちゃってます(^_^;)



コレをみじん切りにしまして。



マヨネーズに入れて混ぜれば、タルタルソースのできあがりです♪

コレにわさびを混ぜてタラのムニエルに添えたら、ご飯が進むわ~!って感じで美味しかったです(*´ω`*)



今日は大雪警報が出ております。

すごい雪でした!



湿った雪がどんどん降ってて…。

夕飯はランチジャーでお届けでした。



南瓜の煮物、厚揚げの甘辛ステーキっぽいの(笑)、キャベツ・人参・大根の浅漬け。

ご飯の横はもやし入り鶏つくね(みそ味)。

お味噌汁は、白菜・人参・大根・ブナピー・しいたけ・玉ねぎ・油麩。

はー、今日も乗り切った!!!





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この記事へのコメント

無題

あー、らっきょう!!
美味しそう!!
そういえばウチのらっきょうは無事か?
あとで確かめなくちゃ。(^_^;)

すごい雪ですね。
雪がある方が普通なんですものね、日本って広いわあ。(^^;)

ランチジャーのカテゴリーを作っては???
美味しそうですもん。

Re:無題

月青さん、こんばんは。
>美味しそう!!
ありがとうございます(*´∀`*)
ちょっと漬かり過ぎちゃいました(^_^;)

>あとで確かめなくちゃ。(^_^;)
あ、それは是非確かめた方が~!

>すごい雪ですね。
今日は吹雪いてて、ホワイトアウト気味で
怖かったです(>_<)
今季は多すぎですよ~!!!

>ランチジャーのカテゴリーを作っては???
あ、そうか!
けど、ランチジャーは雪がある期間だけなので、
夏は使わないカテゴリーになりそうです(;´∀`)

  • うだジロー
  • 2013.02.08 20:53
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