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少しずつ進めています。
一昨日、前半分ができました。
後ろ半分は、中に鈴が入ったパーツを入れて。
コレが丸っこいから、すぐ抜けちゃうし、思ったより大変です(;´∀`)
でも、楽しいからいいや~♪
昨日の夕飯のメインはゼリーフライ。
…と言っても、何かのゼリーをフライにしたわけではなく(^_^;)
おから入りコロッケの衣なしバージョンって感じです。
おからを使いたくて検索したらヒットしたんですよねぇ~(*ノω・*)テヘ
小判型だから「銭フライ」と呼ばれていたものが、だんだんゼリーフライと変化していったんだとか。
ウチはあまり油を使わないので、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きに。
ソースをかけていただきました。
食物繊維がとれるし、美味しかったし、また作ろうっと(*´ω`*)
昨日の続き。
目と耳ができたとこ(*´ω`*)
さて、先日のこと。
某とんかつチェーンに行った時、パンの耳を大量にいただきました(^_^;)
レジ横に「ご自由に」と書かれて置いてあったので、店員さんに
「いただいていいですか?」
と声をかけたら、
「もっと大きいの(袋)ありますよ」
と言われ、大きい袋でいただいちゃったんです(;´∀`)
で、この前はなんちゃってラザニアなど作ってみたり。
それでもなかなか減らないので、今日はいろいろアレンジしてみました。
ちょっと焦げちゃったけど、ラスク風。
奥がガーリック風味で、手前はチーズ味です(*´艸`*)
あとね、甘いものも作りました。
なんちゃってティラミス、カスタード風味のカップケーキ。
ティラミスは、このあと冷やしてから上にココアを振りました。
カップケーキは大きいアルミカップしかなくて、中身が少なめ~(;´Д`)
でも味は良いとダンナが褒めてくれましたよん♪
ティラミスは甘さ控えめにしたら、ほとんど甘さがなく…orz
けどけど、義母が亡くなってから甘いモノが苦手になった義父はちょうどよかったみたいです。
ダンナも食べやすいと言ってくれました。
なんとなーく、気分的にクリスマスって感じになれないダンナと義父だったのですが、せめてティラミスをクリスマスケーキ代わりに…と思って作ったのでした。
今年のクリスマスは、そんな感じで充分…だったかな?
昨日までの疲れが出たのか、今朝は眠くて眠くて…。
体も少し浮腫んでたらしく、またもやダンナから
「どうした?ハッキリしない顔してるぞ」
と言われました…orz
顔が浮腫んでて、平らな顔がよけいに平らになっていたようです(;´Д`)
テルマエ・ロマエの平たい顔族ですから(爆)
さて、今日は母から電話が来たり、弟その1から電話が来たり。
母からの電話は、餅はどのくらい要るのか?ということ。
弟その1からの電話は、TVを見てたらスケート大会が映っていたそうで、この会場は姉ちゃんちから近いの?って話でした( ̄▽ ̄;)
アイスアリーナは近いわね。
歩いて行くと、ちょっと時間がかかるけど。
徒歩で行けない距離でもないし。
…
それより、姪っ子とお話できなくて寂しかったわー(´;ω;`)
ちょっとしか会えない伯母ちゃんなんて、忘れられちゃうわねぇ…。
もう少し会えたらいいのにねぇ~。
あ、そうそう。
ご近所の教会前に掲示板があって、そこに宮古市をベースとしたボランティア募集のポスターがあったんです。
ちょっと行きたいって思ったけど、今の状況じゃ無理よねぇ~(TдT)
今日はダンナの仕事関係で、サツエキ近辺までお出かけ。
道庁別館やら市税事務所やらを回り、来月分の義父の指定席の切符をJRで購入。
その後は、実家へお歳暮代わりにお菓子の詰め合わせなど手配。
店で売ってるものには飽きているハズの義父は、それでも私たちが街まで出かけると
「何か買ってきたか?」
と何かを期待するので、一応、お惣菜のちょっと洒落たサラダを購入。
あと、連休は土日の2日間は義父宅へ行かなくてもいいことになったので、義父がちょこっとつまめるようなお菓子で、義母のお供えにしてもいいようなのを選んで買って来ました。
で、最寄り駅まで戻ったら、
「アイスアリーナまでのシャトルバスは…」
というアナウンスが聞こえまして。
何があるのかなー?と思ったら、フィギュアスケートの大会だったようです(^_^;)
たくさんの人が移動していたので、みんな見に行くのね~!とビックリ。
今日は出かけるので朝から義父宅から預かって来たお洗濯をしたり、冬至カボチャ用の小豆を煮たり、夕方も夕飯準備をしたり冬至カボチャを用意したりと忙しかったので、今日はとても疲れました~(;´Д`)
街中は人が多いから、余計に疲れちゃったかも…?
明日・明後日は少しゆっくりできるといいなぁ~( ´ー`)フゥー...
今日は義父をお得意先まで送迎。
たまにしか行かない遠くのお得意先なので、ナビ代わりに私も連れて行かれました(;´Д`)
…義父は公共の交通機関でしか行ったことがないというか道を覚えてないし、覚える気がない…というか覚えられないというか。
ダンナは方向音痴なので、よほど慣れたところでないとキツいんです(^_^;)
( ゚д゚)ハッ!
もしかして親子だけに、ダンナと同じで義父も道を覚えられない人!?
…
まぁ、そんなこんなで行って来ました。
雪がない時期なら30~40分の道のりが、今日は1時間以上かかりました。
札幌はこの冬、昨冬の一番多かった積雪量を既に超えてるらしいです(TдT)
道路脇の雪壁は高くなってるし、道幅は狭いし、冷え込んでツルッツルだし…orz
帰りはもう一軒のお得意先へも寄って、その上、義父が本屋とドラッグストアへ行きたいと言い出し、自宅へ帰ってきたのは4時半頃。
そのあと、軽く夕飯準備をして、再び義父宅へ。
…今日は疲れました~( ´Д`)=3
明日はゆっくりできるかなぁ???
今日は朝から雪でした。
降ること降ること!
夕方までに、少なくとも20cmは積もったんじゃないかしら?
団地に来た除雪車は1台だけだったのか、ずーっと団地内のどこかを除雪してました(^_^;)
…
というワケで、本日も義父宅へランチジャーで夕飯をお届け。
なんちゃって大学芋(義父がサツマイモ・かぼちゃ好きなので)、ポテトサラダ、大根と人参のコンソメ煮、ご飯の横はウィンナー、その下に白菜・コンニャク・ちくわの味噌炒め、具だくさんなお味噌汁。
お味噌汁の具は、寒玉キャベツ、カブ、凍み豆腐、エリンギ、ヤーコン、わかめ。
白っぽい具が多かったかな~?(;´∀`)
昨日、義父はお得意先へ行く直前にシャワーを浴びたらしく、夕方には寒気がする…と言ってたので心配していたんです。
今日はずっと家で安静にしていたらしく、咳き込むこともなく平気だとのこと。
いや、ホント、出かけるときは前の日にシャワーを浴びるとか、風邪を引かないようにして欲しいわー(;´Д`)