まったり♪うだうだ

体調を崩している義父。

今日は微熱程度になったようですが、まだまだ鼻声…というか鼻づまりがスゴくて味がわからないという感じです(￣▽￣;)

普通にご飯は食べられるので、大丈夫そうです。

とは言え、あっさりしたものがいいだろう…と、今日の夕飯は具だくさんの味噌汁・大根と鶏むね肉の煮物・サツマイモのレモン煮・おからサラダ、主食はご飯にしてみました。

サツマイモのレモン煮は、２cm角くらいに切ったサツマイモをひたひたのリンゴジュースで煮て、最後にレモン汁を入れるだけ…なので、リンゴジュース煮と言った方がいいかも？？？

さて、先日も話題にしたおからサラダ。

おから100gを耐熱容器に入れて、レンジで１分チン☆してはかき混ぜ…を２～３回繰り返し、水分をとばしてサラサラにします。



そこへ、玉ねぎ半分をみじん切りにして水にさらしておいたのを加えて。



ダンナも義父も玉ねぎの辛いのは苦手なので、ウチは３０秒～１分ほどレンジでチン☆してます(^_^;)

それから角切りにしたスライスハム。

コレは１パック（４枚）くらい。



あと、みじん切りにした大葉（１０枚）。



味付けはごまドレッシングを大さじ５。

お好みでマヨネーズと酢を少々。



混ぜ合わせると、パッと見はポテトサラダっぽい感じになります(；´∀｀)

少しおくと大葉の色が悪くなっちゃうけど、味が馴染んでいいらしいです。

このサラダだと、お手軽におからが食べられてイイんですよね♪

ただ、ドレッシングの減りが早いのが玉に瑕～。

今度、ごまドレッシングも作ってみようかな？？？

…

義父、夕飯をペロッと平らげて、その上トマトまで食べてたんで、明日はおとなしく寝てれば大丈夫なんじゃないかな～？？？

ダンナもちょっと体調が悪いみたいだし、私も少し頭痛がしてしんどいんで、早く治って欲しいです～(T_T)

季節の変わり目は、体調崩しがち。

なんとか持ち直さねば☆

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義母が生きていた頃からそうでしたが、義父は本の発売日には本屋で本を入手したい人。

ちょっとくらい体調が悪くても出かけようとするので、義母とケンカすることもしばしばでした。



さて、昨日のことです。

本の発売日だったので、たぶん義父は本屋へ行きたがるだろうとダンナの予測。

自分で地下鉄に乗って、街中の本屋へ行ってくれれば楽なのですが、近ごろ街の本屋さんは売り場の配置換えをしたので「見づらくなった」と義父は文句タラタラ。

街中の本屋へ行かない…となると、ダンナに車を出してもらって、バイパス沿いの大きな本屋さんへ行こうと言い出すことは目に見えるようです。

…というワケで、お役所巡りを早めに済ませて帰宅することに。

私たちがお役所巡りの帰りに書類を届けに義父宅へ寄ったとき（午後２時頃）、義父はこれから昼食をとるところでした。

喉がいがらっぽくて鼻声になり、熱も少しあったので内科へ行ってきた…とのこと。

「体調悪いなら、本屋へ行かないで寝てるかい？」

とダンナが聞くと

「様子見て決める」

との返事。

あー、コレはたぶん行くんだろうな～と予想。

案の定、４時半ころに電話が来て、ダンナは義父と本屋さんへ。

私は家で夕飯の準備。

夕飯のあと、義父は咳をしたり鼻をかんだり、ちょっとしんどそうだったので早めに退散しました。

…

で、本日。

昼ごろに電話が来て、

「今、熱がある。急ぎの用事がないなら、昼ご飯におにぎりを買ってきて欲しい」

ですって…(-"-;)

もうね、義母が心配して止めるのも聞かずに出かけて、体調崩して…ってことを何十年も繰り返して来たんでしょうし、言っても無駄なんでしょうけど。

ホントに、ココで無理したらどうなるか…とか考えて欲しいというか、学習して欲しいわ～(；´Д｀)

今夜の夕飯はお粥をお届けすることになりました、とさ。

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今日はお役所巡りでした。

北税へ行って、道庁別館へ行って…。

陽射しは春らしいあたたかさがあるのに、道路横の雪山が残っているから風は冷たくて、とっても微妙な感じでした。



さて、今週のたなくじ。



…(￣▽￣;)

お花見も何も、まだお花咲いてないですけどー？

…

大吉になれるかどうか、とっても微妙なくじでした(^_^;)

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最近、あるマンガがお気に入り。



話の内容もさることながら、簡単なレシピがついてるのが良い。

昨日は「おからのサラダ」を作ってみた。

材料は、おから・大葉・ハム・玉ねぎ・ごまドレッシング、お好みでマヨネーズや酢。

さぁ作ろう！と思ったところで、ドレッシングを買い忘れたことに気づいた(￣▽￣;)

急遽、コンビニに雑誌を買いに行くというダンナにお使いを頼む。

他の料理を作りつつ待っていると、ダンナから電話。

スーパーに来たけれど、ごまドレッシングが見当たらないという。

「ごまだれじゃないし、ごま油じゃないし」

と並んでいる商品を聞いていると、どうも探している場所が違う気が…(^_^;)

その近くにしそドレッシングはあるか聞いてみると、見当たらないという。

…う～ん、やっぱりドレッシングのコーナーじゃない場所を見ているとしか思えない。

お店の人にドレッシングの場所を聞いてみた方がいいよ～と言うと、もう少し自力で探してみるとのこと。

…

しばらくして帰宅したダンナ。

無事にごまドレッシングをゲットできたよう。

私も無事におからのサラダを作ったのでした(；´∀｀)

なかなかイケましたよ。

今度はおからサラダの写真もアップしなきゃ☆

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今日はダンナが義父と一緒にお得意先でお仕事。

お昼ご飯は一人で適当に(^_^;)

チーズトーストなど作って、インスタントコーヒーを濃い目にいれて。

温めたミルクを泡立ててコーヒーにのせて。

描いてみました(*´∀｀*)



イビツなニャンコ先生～(￣▽￣;)

端っこのコーヒーの濃いトコを爪楊枝につけて描くんですが、難しいわぁ～！

この後、惜しげもなく飲まれたニャンコ先生でした(；´∀｀)

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こんなのを見つけて、買ってしまった。



全部同じ味のチロルなのだけれど、包み紙が面白い。



ちょっと逆さになってますが(￣▽￣;)

Pはペンギンかと思ったら、ペンギンではなく…。



パンダでした～。

じゃぁ、ペンギンっぽいコレ。



Xって何だろう？？？

鳥だからペンギンかと思ったのに～。



クビワカモメですって！

知らんがな～(^_^;)

まぁ、１つ賢くなった…ということで！

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少し前、安さにつられて買った食器用洗剤。

大きな詰替え用のボトルだったのだけど、安いだけあって香りがイマイチ(^_^;)

洗い物をするときイイ香りの洗剤だと、ちょっとウキウキしながら洗い物できる。

けど、香りがイマイチだと、なーんか洗い物も億劫な感じで…。

ふと思ったのだけれど、やっぱり食べ物って愛情だよなぁ～と。

ダンナに食べさせるのなら料理も苦じゃない。

でも、義父に…と思うとなんだか億劫。

…嫌いってほどじゃないけど、さほど好きってワケでもないし、私が作った料理を喜んでる風でもないのがしんどいのかもしれない。

特に「今日はコレを作ろう！」ってモノがないと、夕飯準備もなんとなく億劫になる。

今日は夕飯準備前に、知人からいただいた紅茶を飲んでみた。



マンゴー＆オレンジは飲んだことなかったので、さっそく飲んでみた。



マグカップでガッツリ☆

甘い香りに癒される(*´ω｀*)

なんとなく元気になった。

やっぱり香りって大事だなぁ～。

今日もなんとか乗り切った。

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３月も末だというのに、今朝もうっすら積もりました。



今日はチラチラと雪が降ったり、晴れたり。



まだまだ積もっております。

早くとけないかなー？

…

ところで、知人からの贈り物。



うふふ(*´艸｀*)

ドクターペッパーは義父宅から帰宅後に、気分転換にいただくのがいいかも。

金ちゃん焼きそばは、一人でお昼ご飯のときにいいかな？

お酒はダンナと一緒に土曜日（義父宅へ行かなくて良い日）とか。

紅茶は夕飯準備前にいただくことにします♪

きっと元気が出ると思うわー(*´ω｀*)

知人に感謝☆

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今週のたなくじ。



腹八分目って、けっこう難しいのよね～。

ついお腹いっぱい食べちゃうってのもあるけど(^_^;)

義父宅での夕飯の場合、

「このくらいで充分だな」

と思っておかずを作って行くと、たまに

「植物（野菜・果物）を食べようと思って、買ってきた」

と言ってトマトだのバナナだのタラの芽の天ぷらだの買って来たり、別の日には

「コンビニに寄って、つい買ってしまった」

とフランクフルトやら焼き鳥やら買ってきたりする人がいるので…orz

果物とか１日２日置いておいても大丈夫と思うのだが、

「早く食べないと悪くなる」

と言って、その日に食べようとする、いや食べさせようとする人がおるのですよ。

フランクフルトや焼き鳥は、温かいうちに食べたほうが良いに決まっているので、その日の夕飯に付け加わることになるし(；´Д｀)

しかも、私はトマトが苦手なのだけど、ダンナはミカンよりはトマトを喜んで食べるので、

「お前たちはトマトのほうが好きなんだな」

と言って、最近はトマト攻撃がキビシイ…。

なんというか、今日はお得意先で昼食をガッツリ御馳走になっているはずだから軽めにしよう…とか、カロリー控えめに…とか、そういう気遣いも水泡に帰すことも多いのでした。

…

まぁとにかく、作ったおかずを残して持ち帰ってもいいから、腹八分目を目指すことにします。

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今日は朝から頭が重くて。

左のほっぺの奥、副鼻腔が腫れているのか鈍痛。

月のものもあって腹痛も少し。

頭がよく働かない。

…

朝ご飯のあと、頭痛薬を飲んで様子を見る。

少ししたら薬が効いたのが、楽になった。

昼ごろ、義父にお付き合いしてスーパーでお買い物。

帰宅して昼食。

私は少しお昼寝してから、夕飯の準備。

ダンナは３時頃伯父の家へ。

ひな祭りにいただいたチラシ寿司のタッパーをお返ししつつ、電話番号の分からない３番目の伯父の番号を教えてもらいに。

夕飯の準備をしていたらダンナが帰宅。

電話番号の他にも、仕出し屋のことや引き出物？など、いろいろ相談してきたそう。

伯父の家で元気をもらってきたのか、さっそく電話をかけ出すダンナ。

義父の弟妹関係は、面倒見のいい叔父が叔母にも電話して聞いておくと言ってくれたことで解決。

こちらからお願いしたんじゃなく、叔父が言い出したことなので、あとで報告したら義父も仕方ないと思った様子。

厄介事がひとつ片付いて、なんだか気が楽になった。

あー、明日はマグロの赤身やヒジキで鉄分補給しよう。

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