一昨日、ちょっと気温があがって雪が雨に変わった札幌。
昨日は風が強くて猛吹雪。
今日は風がおさまって、でも雪は強くなったり弱くなったりで降り続いて…。
まだまだ雨より雪ですね(^_^;)
さて、今日は団地内の除雪も不十分…ということで、義父宅には夕飯をランチジャーでお届け。
大根と人参のコンソメ煮、サラダはキャベツ・ブロッコリー・玉ねぎ・ハムに南瓜ピクルスを忍ばせて、玉子焼きのように見えるのはかぼちゃ入りの揚げかまぼこ（byかま栄）。
ご飯の横は肉じゃが。
お味噌汁の具は、人参・白菜・ブナピー・油揚げ・サツマイモ・わかめ。
今日はひな祭りなので、ちらし寿司を作ろうと思っていたのですが、昼ごろの義父からの電話でランチジャーでお届けすることになったので、ちらし寿司は断念。
…と思ったら、夕方、近くに住む伯父夫婦から電話があり、ちらし寿司のおすそわけをいただいたのでした(；´∀｀)
それを小さいタッパーに入れて義父宅へ持って行き、義母にもお供えしました。
まだ外は冬の景色だけれど、ひな祭り用の和菓子とちらし寿司で少し春っぽい気持ちになりました(*´ω｀*)
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